こんにちは。
横浜市鶴見区 対面・オンラインでレッスン!
砂糖なしで健康志向のパンを目指すパン作り教室 主宰
太らないパン研究家の小野由紀子です。
突然ですが、パンは太りやすいイメージとお伺いすることがあります。
実際に私の生徒様からご相談をいただいたことです。
1年前にはじめてお会いした時のお悩みでした。
パンを作る際に砂糖を入れて作るのでパン作りをはじめたら「太りそう」な気がすると
お伝えいただきました。
パンが太りやいイメージなのは菓子パンやお総菜パンは砂糖がたっぷり入っていて
お菓子間隔で食べられるので食べた気がしない・・・。
量のセーブができないことがあったり・・・。
食べた後にまたお腹が空いてしまう・・・といったことをお伺いすることがあります。
やわらかくて味が濃いパンはおいしいですが、あまり噛まずに食べられるので
咀嚼をあまり使わない場合があったりしますのでお腹がいっぱいになりにくいのも
あるのかなぁと感じます。
砂糖は中毒性があるのでもっと食べたくなったり、
摂り過ぎると眠くなってしまったり、肌荒れの原因になったりすることもあります。
では、太りにくいパンはあるの?
あります!
「パンがお好きさんは必見です!
砂糖なしでも美味しく太りにくいパン作りとは?」
私が考案しました「痩せパン」をパン作り教室(痩せパンダイエットアカデミー)で
お伝えさせていただいております。
痩せパンは砂糖を使わずに作ります。
でも、美味しくなかったらパン作りも楽しくなくなりますよね。
砂糖がなしで作りますが、甘みがあるパンです。
パン生地の素材の味がしっかりしていて噛めば噛むほど味があります。
総菜パンや菓子パンがお好きな方は具をのせたり、はさんだりしてお楽しみいただけます。
「砂糖が入っていないので味がないと思っていましたが、甘みがあってびっくりました」
「噛んでいるとどんどん甘みがでてきますね」
このようなお声をいただいております。
生地はやわらかすぎず、しっかり噛むので咀嚼も使うので早食いにもなりにくいです。
パンを食べる時に量を食べ過ぎてしまう方も
お腹がいっぱいになりやすいです。量を控えることもできます。
パン作りをはじめると太りそうといったお悩みの方は、
痩せパンは、食物繊維も含まれているので血糖値も上がりくい太りにくいパンです。
また、腸内環境にアプローチをかけるパンなので快腸になったとお喜びのお声をいただいております。
たんぱく質やビタミンなど・・・栄養も摂れるので栄養バランスが気になる方や
ダイエット中の方や健康志向なパンが食べたい方にもオススメです。
砂糖なしのパン作りにご興味がある方はお気軽にお問合わせくださいね。