こんにちは。
太らないパン研究家で腸内環境にアプローチをかける痩せパンダイエットアカデミーを主宰しております小野由紀子です。
突然ですが、パン作りって難しそうですか?
お話を伺うとパン作りが難しそうといったイメージの方が沢山いらっしゃいます。
でも、痩せパンはパン作りがはじめてさんでも失敗なく作れるので安心です!
なぜかというと「痩せパンはこねるのが、たったの3分。」
パン作り初心者さんからのお悩みで一番多いいのが「こねる作業がむずかしそう」ということ。
また、パン作りベテランさんからはバンバンと音をたてて作っていたので、家族だけではなく、ご近所の方も気になっていたから最近は作らなくなっていた。そのようなお声もいただくことがあります。
痩せパンのパン作りでは、「こねるのがたったの3分だけではなく、力もいらないのとバンバンと音をたててこねることもないので早朝でも深夜でも周りの方を気にすることなく作ることもできます。」
パンが好きな方でしたら、お子様とご一緒でもお作りいただけます。
お子様でも力が要らないので作れますよ!(焼く時だけは大人の方が見てあげてくださいね♪)
そして、お悩みの中でもう1つ多いいのが、せっかくパン作りをするなら、健康志向のパンが作りたい!
そのようなお声もいただくことが多いいです。
近年、健康ブームで健康に気を配る方が多くなってきましたね。
とくに40歳を過ぎてきて体質がかわった。
お子様の手が離れてきたから自分の体に気を配ろうと思うようになったという方も多くいらっしゃいます。
私も40歳を過ぎてきて体質が変わってきたことを感じるのでとてもよくわかります。
「パンは好きだけど、甘いパンを朝から食べると胸やけがする・・・でも、朝はパン派で朝はパンが楽ちんでパン食にしたい」けど
砂糖がたっぷりなパンよりもシンプルなパンが食べたいけど、なかなか売っていない。
どうしょう・・・と悩まれて、「じゃ、自分で作りろう」と思ったという生徒様からのお問合わせが増えてきております。
何となく菓子パンにしかパンには砂糖が入っていないようですが。
実は意外と知られていませんが、シンプルなパンでも砂糖が入ってます。
例えば食パンやクロワッサン、ベーグルなどにも。
パンに砂糖が入っているのはパン作りには砂糖を入れて作るのがセオリーだからです。パンには酵母というものが必要になるのですが、
酵母は砂糖が好物でふくらませてくれるからです。
でも、痩せパンは砂糖は0g、砂糖を使わずに作ることができるパンです。
砂糖が入っていなくてもふくらまない訳でもなく、全く味がしない訳でもありません。
噛めば噛むほど、甘みが出てきます。
もちろん、朝食にもお召し上がりいただけます!
痩せパンは「こねるのは3分!砂糖を使わないで作る健康志向のパンです」
パン作りがはじめての方もお気軽にお問い合わせくださいね。
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